ستيك الأرجنتيني مع البطاطا المهروسة بالكزبرة
نوع المطبخ
أرجنتيني
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
2146
وقت الطهي
- دقيقة
ستيك الأرجنتيني مع البطاطا المهروسة بالكزبرة
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أرجنتيني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
2146
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 5 حبة |
زبدة | 1 حسب الحاجة |
كزبرة مفرومة | 1 حسب الحاجة |
برش الليمون | 1 حسب الحاجة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
بقدونس مفروم | 1 كوب |
ثوم مهروس | 4 حبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حار | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
لحم ستيك | 2 حبة |
زبدة | 1 حسب الحاجة |
ثوم | 1 حسب الحاجة |
ورق إكليل الجبل | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
1. اهرسي حبات البطاطا المسلوقة وهي ساخنة. أضيفي الزبدة والكريمة وامزجي حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
2
أضيفي الكزبرة المفرومة وبرش الليمون، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
5 حبة
زبدة
1 حسب الحاجة
كزبرة مفرومة
1 حسب الحاجة
برش الليمون
1 حسب الحاجة
كريمة الطبخ
1 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
بقدونس مفروم
1 كوب
ثوم مهروس
4 حبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
2 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حار
0.5 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.5 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
لحم ستيك
2 حبة
زبدة
1 حسب الحاجة
ثوم
1 حسب الحاجة
ورق إكليل الجبل
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
1
1. اهرسي حبات البطاطا المسلوقة وهي ساخنة. أضيفي الزبدة والكريمة وامزجي حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
2
أضيفي الكزبرة المفرومة وبرش الليمون، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
