كرمبل الخوخ والبلوبري

نضع الدقيق، والشوفان، والجوز المجروش (أو اللوز)، والسكر البني في وعاء كبير.

نضيف الزبدة الطرية، ثم نفرك المكونات باليد حتى نحصل على خليط مفتت يشبه الرمل المبلل.

نضع الفواكه الطرية، مثل الخوخ الناضج، مباشرة في طبق الفرن دون الحاجة إلى طهيها مسبقاً.

نذيب القليل من الزبدة في مقلاة، ثم نضيف الفواكه القاسية، مثل الدراق أو التفاح، مع السكر البني، وبهارات فطيرة التفاح، وعصير الليمون، والنشا، ونشوحها لبضع دقائق حتى تطرى قليلاً.