سلطة الفاصوليا الملونة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1071
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة الفاصوليا الملونة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1071
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خس | 0.5 كوب |
سبانخ | 0.5 كوب |
كيل | 0.5 كوب |
جرجير | 0.25 كوب |
فاصوليا خضراء | 2 كوب |
فاصوليا بيضاء | 1 كوب |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
فاصوليا سوداء | 1 كوب |
عود كرفس مفروم | 2 حبة |
فلفل حلو | 1 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
خل التفاح | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
بصل أخضر | 1 حبة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الفاصوليا الخضراء: نسلق الفاصوليا الخضراء بالبخار إلى أن تنضج، ثم نضعها في ماء مثلج.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط خل التفاح والعسل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
3
نضيف الفاصوليا الخضراء والحمراء والسوداء والبيضاء والفليفلة الحمراء والكرفس والبصل الأخضر والبقدونس المفروم إلى الدريسينج.
4
للتقديم: نضع أوراق الخس والجرجير والكيل والسبانخ في قاع طبق التقديم، ثم نضيف السلطة وتقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
- الخضار
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خس
0.5 كوب
سبانخ
0.5 كوب
كيل
0.5 كوب
جرجير
0.25 كوب
فاصوليا خضراء
2 كوب
فاصوليا بيضاء
1 كوب
فاصوليا حمراء
1 كوب
فاصوليا سوداء
1 كوب
عود كرفس مفروم
2 حبة
فلفل حلو
1 كوب
بقدونس مفروم
0.25 كوب
خل التفاح
0.5 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
بصل أخضر
1 حبة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الفاصوليا الخضراء: نسلق الفاصوليا الخضراء بالبخار إلى أن تنضج، ثم نضعها في ماء مثلج.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط خل التفاح والعسل والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
3
نضيف الفاصوليا الخضراء والحمراء والسوداء والبيضاء والفليفلة الحمراء والكرفس والبصل الأخضر والبقدونس المفروم إلى الدريسينج.
4
للتقديم: نضع أوراق الخس والجرجير والكيل والسبانخ في قاع طبق التقديم، ثم نضيف السلطة وتقدم.
