بسطيلة بالحوت
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
45 دقيقة
بسطيلة بالحوت
من الشيف مطبخ ثيرتين13
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
فيليه السمك | 1 كيلو |
خطوات الطهي
1
مأكولات بحريه 350 غ-سمك فيليه 750 غ-شعيريه صينيه 50 غ-ورق بسطيلة أو عجينة فيلو 4 ورقات-بقدونس وكزبره خضراء-زيت زيتون ربع كوب-سمن او زبده لدهن ورق الفيلو.
الشرمولة(بهارات)
كمون 2 ملعقة صغيرة - بابريكا 2 ملعقة صغيرة - كركم 1 ملعقة صغيرة - زنجبيل مطحون 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة - فلفل أبيض ½ ملعقة صغيرة - ملح 2 ملعقة صغيرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
فيليه السمك
1 كيلو
خطوات الطهي
01
مكونات بسطيلة بالحوت
مأكولات بحريه 350 غ-سمك فيليه 750 غ-شعيريه صينيه 50 غ-ورق بسطيلة أو عجينة فيلو 4 ورقات-بقدونس وكزبره خضراء-زيت زيتون ربع كوب-سمن او زبده لدهن ورق الفيلو.
الشرمولة(بهارات)
كمون 2 ملعقة صغيرة - بابريكا 2 ملعقة صغيرة - كركم 1 ملعقة صغيرة - زنجبيل مطحون 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة - فلفل أبيض ½ ملعقة صغيرة - ملح 2 ملعقة صغيرة.
الشرمولة(بهارات)
كمون 2 ملعقة صغيرة - بابريكا 2 ملعقة صغيرة - كركم 1 ملعقة صغيرة - زنجبيل مطحون 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة - فلفل أبيض ½ ملعقة صغيرة - ملح 2 ملعقة صغيرة.
نصائح الطبخ
01
كل ورقه من ورق فيلو ادهنيها بالزبدة او السمن
صور الوصفة
فيديو
