الحريرة المغربية

نوع المطبخ
المغرب العربي

نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
3500
وقت الطهي
- دقيقة

الحريرة المغربية
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
المغرب العربي
النوع
شوربات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
3500
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
عدس بني | 1 كوب |
شعيرية | 0.5 كوب |
حمص | 2 كوب |
كرفس | 4 عود |
كزبرة مفرومة | 0.25 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
بصل | 2 حبة |
بندورة | 5 حبة |
لحم ( رأس عصفور) | 500 غرام |
طحين | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
كركم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة بندورة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
لا يوجد خطوات في هذه الوصفة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البقوليات
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عدس بني
1 كوب
شعيرية
0.5 كوب
حمص
2 كوب
كرفس
4 عود
كزبرة مفرومة
0.25 كوب
بقدونس مفروم
0.25 كوب
بصل
2 حبة
بندورة
5 حبة
لحم ( رأس عصفور)
500 غرام
طحين
3 ملعقة طعام كبيرة
ماء
0.5 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
كركم
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
صلصة بندورة
3 ملعقة طعام كبيرة
زيت
0.5 كوب