دجاج بالكريما
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
دجاج بالكريما
من الشيف Nour Maani
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 3 حبة كبيرة |
فطر | 1 علبة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
حليب | 0.75 كوب |
ماء | 0.5 كوب |
ذرة | 1 كوب |
أرز حبة طويلة | 2 كوب |
زيت نباتي | 1 حسب الحاجة |
زبدة | 1 حسب الحاجة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
بهار البابريكا المطحون | 0.75 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 2 حبة |
بقدونس | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نزلي الدجاج المقطع لشرائح متوسطة الحجم على زيت حار حرمي قليلا و اضيفي البصل و الثوم و البهارات
2
بس تنقص الميه و يتغير لون الدجاج اضيفي الفطر
3
و الحليب و الماء و اتركيهم يتسبكوااا تقريبا ١٠ دقائق
4
اعملي رز و اضيفي ذرة و ممكن تقدمي جمبها بطاطا مهروسة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
صدر دجاج
3 حبة كبيرة
فطر
1 علبة
كريمة الطبخ
2 كوب
حليب
0.8 كوب
ماء
0.5 كوب
ذرة
1 كوب
أرز حبة طويلة
2 كوب
زيت نباتي
1 حسب الحاجة
زبدة
1 حسب الحاجة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
بهار البابريكا المطحون
0.8 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
2 حبة
بقدونس
1 حسب الرغبة
خطوات الطهي
01
اضيفي زيت نباتي و زبدة
نزلي الدجاج المقطع لشرائح متوسطة الحجم على زيت حار حرمي قليلا و اضيفي البصل و الثوم و البهارات
02
اضيفي الفطر
بس تنقص الميه و يتغير لون الدجاج اضيفي الفطر
03
اضيفي الكريما
و الحليب و الماء و اتركيهم يتسبكوااا تقريبا ١٠ دقائق
04
قدميها مع رز
اعملي رز و اضيفي ذرة و ممكن تقدمي جمبها بطاطا مهروسة
نصائح الطبخ
01
عشان الدجاج يضل طري
نزليه ع زيت سخن لا تضلي تحركي كتير المقلاية لازم تكون واسعة على حرارة متوسطة
02
عند القلي بالزبدة
بس نستعمل الزبدة بالقلي ضروري نضيف معها زيت لانها بتنحرق بسرعة لحالها
صور الوصفة
فيديو
