فرنش توست بايتس
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
550
وقت الطهي
15 دقيقة
فرنش توست بايتس
من الشيف PINK PAN
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4
مجموع السعرات
550
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز البريوش | 1 باكيت |
حليب | 0.5 كوب |
قشطة | 3.5 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 1 حسب الحاجة |
جبنة كريمية | 100 غرام |
قشطة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر بودرة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة دهن | 4 ملعقة طعام كبيرة |
قشطة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 0.5 كوب |
ماء | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
قطّع خبز البريوش إلى مكعبات صغيرة أو أصابع بحجم اللقمة.
2
في وعاء، اخلط نصف كوب حليب مع 3-4 ملاعق كبيرة قشطة، ملعقة صغيرة قرفة، وملعقة صغيرة فانيلا جيداً حتى يتجانس الخليط.
3
اغمس قطع خبز البريوش في خليط التغطية، ثم حمّرها في مقلاة على نار متوسطة مع قليل من الزبدة من جميع الجهات حتى تصبح ذهبية اللون.
4
في وعاء آخر، اخلط الجبن الكريمي مع القشطة والسكر البودرة والفانيلا حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
خبز البريوش
1 باكيت
حليب
0.5 كوب
قشطة
3.5 ملعقة طعام كبيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
1 حسب الحاجة
جبنة كريمية
100 غرام
قشطة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر بودرة
3 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة دهن
4 ملعقة طعام كبيرة
قشطة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
0.5 كوب
ماء
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير خبز البريوش
قطّع خبز البريوش إلى مكعبات صغيرة أو أصابع بحجم اللقمة.
02
تحضير خليط التغطية
في وعاء، اخلط نصف كوب حليب مع 3-4 ملاعق كبيرة قشطة، ملعقة صغيرة قرفة، وملعقة صغيرة فانيلا جيداً حتى يتجانس الخليط.
03
تحمير الفرنش توست بايتس
اغمس قطع خبز البريوش في خليط التغطية، ثم حمّرها في مقلاة على نار متوسطة مع قليل من الزبدة من جميع الجهات حتى تصبح ذهبية اللون.
04
تحضير الكريمة البيضاء
في وعاء آخر، اخلط الجبن الكريمي مع القشطة والسكر البودرة والفانيلا حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
05
تحضير كريمة الشوكولاتة
اخلط النوتيلا مع القشطة في وعاء صغير حتى تتجانس المكونات وتصبح كريمة شوكولاتة ناعمة.
نصائح الطبخ
01
نصيحة لخبز البريوش
للحصول على أفضل قوام، استخدم خبز بريوش قديم قليلاً (عمر يوم أو يومين) لأنه يمتص خليط التغطية بشكل أفضل دون أن يصبح طرياً جداً.
02
تجنب حرق الكراميل
عند تحضير الكراميل، لا تحركه بعد إضافة السكر والماء. فقط دعه يغلي حتى يتغير لونه. بمجرد أن يبدأ في التكرمل، راقبه عن كثب لأنه يمكن أن يحترق بسرعة.
صور الوصفة
