مقلوبه بالدجاج
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-

مقلوبه بالدجاج
من الشيف Sanaa Adeel
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
دجاج | 1 حسب الحاجة |
أرز حبة طويلة | 1 كيلو |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رب البندورة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت قلي | 1 حسب الحاجة |
قرنبيط (زهرة) | 1 كيلو |
بطاطا مقلية | 1 كيلو |
جزر صغير | 1 حبة كبيرة |
خطوات الطهي
1
أرز بالدجاج والزهرة المقليه والطاطا والجزر ننقع الأرز ونحضر الدجاج ونغسله ونقطعه جيداً ونصفيه ونقليه ونقلي كل المكونات من الزهرة والبطاطا والجزر لما ننتهي من القلي نحضر الطنجرة الهاصه بالوصفه نضع من زيت القلي بسفل الطنجرة بعد غسل الأرز نقوم بوضع الملح والبهارات المشكله والفلفل والكمون وملعقه رب البندورة وبابريكا حلوه نخلطه جيداً نضع القليل منه رشه تقريباً بسفل الطنجرة ونضع الدجاج المقلى ونصفه بالقاع والزهرة المقليه والبطاطا والجزر ونضع الأرز ونضع فوقه ماء مغلى لغمره عشرط الارز يبطل يبين ونضعها على الغاز تقريباً ساعه حتى الاستواء وصحتين وعافيه لاتنسوني من اللايكات والتعليقات والتقييم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج
1 حسب الحاجة
أرز حبة طويلة
1 كيلو
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
رب البندورة
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت قلي
1 حسب الحاجة
قرنبيط (زهرة)
1 كيلو
بطاطا مقلية
1 كيلو
جزر صغير
1 حبة كبيرة
خطوات الطهي
1
مقلوبه بالدجاج
أرز بالدجاج والزهرة المقليه والطاطا والجزر ننقع الأرز ونحضر الدجاج ونغسله ونقطعه جيداً ونصفيه ونقليه ونقلي كل المكونات من الزهرة والبطاطا والجزر لما ننتهي من القلي نحضر الطنجرة الهاصه بالوصفه نضع من زيت القلي بسفل الطنجرة بعد غسل الأرز نقوم بوضع الملح والبهارات المشكله والفلفل والكمون وملعقه رب البندورة وبابريكا حلوه نخلطه جيداً نضع القليل منه رشه تقريباً بسفل الطنجرة ونضع الدجاج المقلى ونصفه بالقاع والزهرة المقليه والبطاطا والجزر ونضع الأرز ونضع فوقه ماء مغلى لغمره عشرط الارز يبطل يبين ونضعها على الغاز تقريباً ساعه حتى الاستواء وصحتين وعافيه لاتنسوني من اللايكات والتعليقات والتقييم