مقلوبه بالدجاج

مطبخي

نوع المطبخ

-
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج
دجاج
1 حسب الحاجة
أرز حبة طويلة
أرز حبة طويلة
1 كيلو
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات مشكلة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
رب البندورة
رب البندورة
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت قلي
زيت قلي
1 حسب الحاجة
قرنبيط (زهرة)
قرنبيط (زهرة)
1 كيلو
بطاطا مقلية
بطاطا مقلية
1 كيلو
جزر صغير
جزر صغير
1 حبة كبيرة
خطوات الطهي
1
مقلوبه بالدجاج
أرز بالدجاج والزهرة المقليه والطاطا والجزر ننقع الأرز ونحضر الدجاج ونغسله ونقطعه جيداً ونصفيه ونقليه ونقلي كل المكونات من الزهرة والبطاطا والجزر لما ننتهي من القلي نحضر الطنجرة الهاصه بالوصفه نضع من زيت القلي بسفل الطنجرة بعد غسل الأرز نقوم بوضع الملح والبهارات المشكله والفلفل والكمون وملعقه رب البندورة وبابريكا حلوه نخلطه جيداً نضع القليل منه رشه تقريباً بسفل الطنجرة ونضع الدجاج المقلى ونصفه بالقاع والزهرة المقليه والبطاطا والجزر ونضع الأرز ونضع فوقه ماء مغلى لغمره عشرط الارز يبطل يبين ونضعها على الغاز تقريباً ساعه حتى الاستواء وصحتين وعافيه لاتنسوني من اللايكات والتعليقات والتقييم
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram