فوتشيني الفريدو

نقوم بسلق المعكرونة بإضافة الملح لمدة من سبعة دقائق الي عشرة دقائق حسب ما موجود على كيس المعكرونة نقوم بوضع الفطر على البصل و الثوم و الدجاج وتحركيهم ثم اضافة الكريمة و الحليب و القليل من ماء سلق المكرونه ثم اضافة الملح والفلفل الاسود و القليل من جوزة الطيب نقوم بإضافةالمعكرونة بعد الاستواء و تصفيتها من الماء الي الكريمة تحريكها جيداً حتى تغلي و تمتص الكريمة آخر شي نضع البقدونس و نحركه ثم وضعه في صحن و نرش على الوجه القليل من البقدونس .