مسقعة باذنجان
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مسقعة باذنجان
من الشيف Bella Roma
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
باذنجان | 3 حبة |
لحم عجل مفروم | 1 كيلو |
بصل | 1 حبة |
بندورة | 4 حبة |
صلصة بندورة | 1 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار سادة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بطاطا | 3 حبة |
خطوات الطهي
1
نقلي باذنجان وبطاط ونحمس البصل مع زيت ونضيف لحمه وبهارات ونتركها تستوي ثم نضع باذنجان في صنيه طبقه ثم بطاطا ثم لحمه ثم طبقه باذنجان ونضع طبقه بندورة ونضع بقيه صلصه بندورة ونضعها في في فرن 40 دقيقه وتكون جاهزه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
باذنجان
3 حبة
لحم عجل مفروم
1 كيلو
بصل
1 حبة
بندورة
4 حبة
صلصة بندورة
1 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار سادة
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بطاطا
3 حبة
خطوات الطهي
1
طريقه تحضير
نقلي باذنجان وبطاط ونحمس البصل مع زيت ونضيف لحمه وبهارات ونتركها تستوي ثم نضع باذنجان في صنيه طبقه ثم بطاطا ثم لحمه ثم طبقه باذنجان ونضع طبقه بندورة ونضع بقيه صلصه بندورة ونضعها في في فرن 40 دقيقه وتكون جاهزه
