جمبري بالكريمة 🍤😋

مطبخي

نوع المطبخ

-
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
المكونات:
- 2 كغ جمبري (روبيان) بيبي، منظف ومقشر.
- 1 لتر كريمة طبخ.
- كوب ماء.
- 100 غ زبدة.
- ٦سنون ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مهروس (أو ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة).
- كوبان ذرة مسلوقة.
- ملعقة كبيرة بهارات سي فود.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ملح او (حسب الرغبة).
- باكيت ماجي.
- عودان صغيران روزماري طازج (اختياري).
2
طريقة التحضير:
1. حط الزبدة بطنجرة على نار متوسطة، ولما تذوب أضف الثوم والزنجبيل وقلّبهم دقيقة لحد ما تطلع ريحتهم.
2. أضف الجمبري وقلّبه لحد ما يتغير لونه وتنشف ميّته، بس لا تطوّل عليه عشان يضل طري.
3. اسكب كريمة الطبخ مع كوب المي، وحرّكهم مع الجمبري.
4. بعدها أضف الذرة، وبعدين حط بهارات السي فود، والفلفل الأسود، والملح، وباكيت الماجي، وإذا بتحب أضف عودين روزماري.
5. اتركه على نار هادية من 5 إلى 8 دقائق لحد ما الصوص يتماسك وتدخل النكهات ببعض.
6. قدّمه وهو سخن مع الرز الأبيض، أو الباستا، أو الخبز.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram