تمرية نابلسية وزلابية
متابعة
تمرية نابلسية وزلابية
من الشيف Nadia Khwira
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
6090
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
سميد | 1 كوب |
ماء | 5 كوب |
سكر | 1 كوب |
ماء الزهر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 3 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خميرة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت | 3 ملعقة طعام كبيرة |
حبة البركة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
اولا نطبخ حلاة السمي ع الغاز كوب سميد مع كوب السكر مع خمس أكواب من الماء حتى تصبح عجينة جامدة
الخطوة الثانية نعجن العجينة الطحين مع الملح والسكر والزيت والخميرة
ثَ نفرد العجينة ونضع الحشوة فوقها ونسكرها ونفردها ثَ نقليها ع الغاز بالزيت الغزير ومن ثم نرش السكر البودرة وتقدم ساخنة
اما عجينة الزلابية نقطعها بشكل دواير ونفردها بالشوبك ومن ثم نقليها بالزيت ونرش حبة البركة وصحتين وعافية❤️❤️
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
منخفض الكربوهيدرات
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
القمح
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
سميد
1 كوب
ماء
5 كوب
سكر
1 كوب
ماء الزهر
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
خميرة
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت
3 ملعقة طعام كبيرة
حبة البركة
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
01
تمرية نابلسية وزلابية
اولا نطبخ حلاة السمي ع الغاز كوب سميد مع كوب السكر مع خمس أكواب من الماء حتى تصبح عجينة جامدة
الخطوة الثانية نعجن العجينة الطحين مع الملح والسكر والزيت والخميرة
ثَ نفرد العجينة ونضع الحشوة فوقها ونسكرها ونفردها ثَ نقليها ع الغاز بالزيت الغزير ومن ثم نرش السكر البودرة وتقدم ساخنة
اما عجينة الزلابية نقطعها بشكل دواير ونفردها بالشوبك ومن ثم نقليها بالزيت ونرش حبة البركة وصحتين وعافية❤️❤️
الخطوة الثانية نعجن العجينة الطحين مع الملح والسكر والزيت والخميرة
ثَ نفرد العجينة ونضع الحشوة فوقها ونسكرها ونفردها ثَ نقليها ع الغاز بالزيت الغزير ومن ثم نرش السكر البودرة وتقدم ساخنة
اما عجينة الزلابية نقطعها بشكل دواير ونفردها بالشوبك ومن ثم نقليها بالزيت ونرش حبة البركة وصحتين وعافية❤️❤️
