مسقعة كوسا وصفة سورية قديمة .. مكوناتها بسيطة جدا كوسا بندورة لحمة بصل
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
أصناف أخرى
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
90 دقيقة
مسقعة كوسا وصفة سورية قديمة .. مكوناتها بسيطة جدا كوسا بندورة لحمة بصل
من الشيف Maram Elcedir
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
أصناف أخرى
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
كوسا | 1 كيلو |
بندورة | 50 غرام |
قطعة لحم | 25 غرام |
بصل | 1 غرام |
زيت ذرة | 0.25 غرام |
خطوات الطهي
1
نفرم كل الخضار مكعبات صغيرة وبعدها نطبق اللحم المفروم والبصل المقطع مكعبات في قعر الطنجرة وفوقها مباشره الكوسا والطماطم ونضيف البهارات والملح والزيت ونتركها تأخذ استواءها لوحدها لمدة ساعة ونصف تقريبا او اقل حسب الكمية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كوسا
1 كيلو
بندورة
50 غرام
قطعة لحم
25 غرام
بصل
1 غرام
زيت ذرة
0.25 غرام
خطوات الطهي
1
الوصفة السريعة لطلاب الجامعات
نفرم كل الخضار مكعبات صغيرة وبعدها نطبق اللحم المفروم والبصل المقطع مكعبات في قعر الطنجرة وفوقها مباشره الكوسا والطماطم ونضيف البهارات والملح والزيت ونتركها تأخذ استواءها لوحدها لمدة ساعة ونصف تقريبا او اقل حسب الكمية
