كرات الباف باستري المحشية
متابعة
كرات الباف باستري المحشية
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2685
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الباف باستري | 400 غرام |
جبنة حلوم | 100 غرام |
جبنة موزاريلا | 100 غرام |
بقدونس مفروم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة مجففة | 0.25 كوب |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير حشوة الباف باستري: في وعاء، نخلط الجبن المبشور، البقدونس المفروم، البندورة المجففة (أو البندورة الكرزية)، والبابريكا المدخنة.
3
تجهيز الباف باستري: نقطع مربعات الباف باستري إلى نصفين، ثم نرقّ كل قطعة حتى يتضاعف حجمها.
4
نضع مقدار ملعقة واحدة من الحشوة المحضرة مسبقًا في المنتصف، ثم نطوي الأطراف ونشكلها على شكل كرات متساوية الحجم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
القمح
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
عجينة الباف باستري
400 غرام
جبنة حلوم
100 غرام
جبنة موزاريلا
100 غرام
بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام كبيرة
بندورة مجففة
0.3 كوب
بهار بابريكا مدخن مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير حشوة الباف باستري: في وعاء، نخلط الجبن المبشور، البقدونس المفروم، البندورة المجففة (أو البندورة الكرزية)، والبابريكا المدخنة.
03
تجهيز الباف باستري: نقطع مربعات الباف باستري إلى نصفين، ثم نرقّ كل قطعة حتى يتضاعف حجمها.
04
نضع مقدار ملعقة واحدة من الحشوة المحضرة مسبقًا في المنتصف، ثم نطوي الأطراف ونشكلها على شكل كرات متساوية الحجم.
05
نضع الكرات في قوالب كرات الكيك.
