البطاطا المهروسة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
708
وقت الطهي
15 دقيقة
البطاطا المهروسة
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
708
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 4 حبة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لسلق البطاطا: نسلق البطاطا في ماء على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم نقشرها ونهرسها.
2
لتحضير خليط الحليب والزبدة: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الحليب الدافئ والزبدة. نحرك المكونات حتى تتجانس.
3
لتحضير البطاطا المهروسة: نضيف خليط الحليب والزبدة المحضّر مسبقًا إلى البطاطا المهروسة مع الملح. نخلط المكونات جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
4 حبة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب كامل الدسم
1 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لسلق البطاطا: نسلق البطاطا في ماء على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم نقشرها ونهرسها.
2
لتحضير خليط الحليب والزبدة: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الحليب الدافئ والزبدة. نحرك المكونات حتى تتجانس.
3
لتحضير البطاطا المهروسة: نضيف خليط الحليب والزبدة المحضّر مسبقًا إلى البطاطا المهروسة مع الملح. نخلط المكونات جيدًا.
