كيكة الحليب المحموس

في وعاء آخر، اخلطي علبة القشطة مع قطع الجبن المربعات ونصف علبة الحليب المكثف المحلى حتى يصبح الصوص ناعماً ومتجانساً.

بمجرد إخراج الكيكة من الفرن وهي ساخنة، صبي عليها الصوص الأبيض مباشرة. رشي على الوجه القليل من الحليب المحموس المطحون للتزيين. دعي الكيكة تتشرب الصوص قليلاً ثم قطعيها وقدميها.

في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيداً حتى يصبح الخليط فاتح اللون ومنفوش.

أضيفي الزيت والحليب السائل إلى خليط البيض والسكر، واخفقي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.