بودينج التمر مع الجوز والهيل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2310
وقت الطهي
10 دقيقة
بودينج التمر مع الجوز والهيل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2310
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
نشا | 5 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 0.25 كوب |
تمر منزوع النواة | 1.25 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز مطحون | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونخلط الحليب والهيل المطحون والسكر (¼ كوب).
2
نضيف معجون التمر ثم الزبدة، ونحرك المكونات جيدًا حتى تغلي.
3
نضيف النشا (المذوب بالماء البارد)، ونحرك حتى تتماسك المكونات.
4
نسكب الخليط في طبق التقديم، ونتركه ليبرد تمامًا. نزين بالتمر والجوز حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
1 لتر
نشا
5 ملعقة طعام كبيرة
سكر
0.3 كوب
تمر منزوع النواة
1.3 كوب
زبدة
0.3 كوب
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز مطحون
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونخلط الحليب والهيل المطحون والسكر (¼ كوب).
02
نضيف معجون التمر ثم الزبدة، ونحرك المكونات جيدًا حتى تغلي.
03
نضيف النشا (المذوب بالماء البارد)، ونحرك حتى تتماسك المكونات.
04
نسكب الخليط في طبق التقديم، ونتركه ليبرد تمامًا. نزين بالتمر والجوز حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
