بودينج التمر مع الجوز والهيل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2310
وقت الطهي
10 دقيقة
بودينج التمر مع الجوز والهيل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2310
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
نشا | 5 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 0.25 كوب |
تمر منزوع النواة | 1.25 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز مطحون | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونخلط الحليب والهيل المطحون والسكر (¼ كوب).
2
نضيف معجون التمر ثم الزبدة، ونحرك المكونات جيدًا حتى تغلي.
3
نضيف النشا (المذوب بالماء البارد)، ونحرك حتى تتماسك المكونات.
4
نسكب الخليط في طبق التقديم، ونتركه ليبرد تمامًا. نزين بالتمر والجوز حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
1 لتر
نشا
5 ملعقة طعام كبيرة
سكر
0.25 كوب
تمر منزوع النواة
1.25 كوب
زبدة
0.25 كوب
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز مطحون
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونخلط الحليب والهيل المطحون والسكر (¼ كوب).
2
نضيف معجون التمر ثم الزبدة، ونحرك المكونات جيدًا حتى تغلي.
3
نضيف النشا (المذوب بالماء البارد)، ونحرك حتى تتماسك المكونات.
4
نسكب الخليط في طبق التقديم، ونتركه ليبرد تمامًا. نزين بالتمر والجوز حسب الرغبة.
