بيني روزيه بالفلفل المشوي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2737
وقت الطهي
20 دقيقة
بيني روزيه بالفلفل المشوي
من الشيف رنا يونس
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2737
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 300 غرام |
صدر دجاج | 2 حبة |
بندورة مجففة | 100 غرام |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
عصير بندورة طازج | 2 كوب |
معجون البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 0.33 كوب |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الباستا: في قدر على نار متوسطة، نضيف الماء المغلي، الملح، والزيت (1 ملعقة طعام)، ونسلق الباستا.
3
لتحضير الفلفل المشوي: ندهن الفلفل الحلو بزيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود، ونشويها في الفرن لمدة 20-30 دقيقة إلى أن تنضج، ثم نهرسها.
4
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة، ونتبلها بالملح، الفلفل الأسود، الأعشاب الإيطالية، والبابريكا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- الخضار
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة
300 غرام
صدر دجاج
2 حبة
بندورة مجففة
100 غرام
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
عصير بندورة طازج
2 كوب
معجون البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
1 كوب
جبنة البارميزان
0.3 كوب
ورق الريحان
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير الباستا: في قدر على نار متوسطة، نضيف الماء المغلي، الملح، والزيت (1 ملعقة طعام)، ونسلق الباستا.
03
لتحضير الفلفل المشوي: ندهن الفلفل الحلو بزيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود، ونشويها في الفرن لمدة 20-30 دقيقة إلى أن تنضج، ثم نهرسها.
04
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة، ونتبلها بالملح، الفلفل الأسود، الأعشاب الإيطالية، والبابريكا.
05
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزبدة وزيت الزيتون. نطهو صدور الدجاج إلى أن تنضج.
صور الوصفة
فيديو
