أكواب حلى الشوكولاتة الطبقات - وصفة طعام

طعام حلويات من مطبخ مميز للوصفة

المقادير وطريقة التحضير الكاملة للوجبة

Step 0
الخطوة: 1

أكواب حلى الشوكولاتة الطبقات

شهد الحويطي
شهد الحويطيآخر تحديث:
متابعة
دولي

نوع المطبخ

دولي
حلويات

نوع الطبق

حلويات

عدد الأفراد

6

وقت الطهي

15 دقيقة
Logo
أكواب حلى الشوكولاتة الطبقات
من الشيف شهد الحويطي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6
مجموع السعرات
0
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون
200 غرام
زبدة
100 غرام
حليب سائل
3 كوب
سكر
0.5 كوب
نشا
3 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
قشطة
1 علبة
مسحوق الكاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
شوكولاتة داكنة
100 غرام
شوكولاتة
50 غرام
خطوات الطهي
1
اطحني البسكويت جيداً حتى يصبح ناعماً. أذيبي الزبدة واخلطيها مع البسكويت المطحون. وزعي خليط البسكويت في قاع أكواب التقديم واضغطي عليه برفق. ضعي الأكواب في الثلاجة لتتماسك الطبقة.
2
في قدر صغير، اخلطي كوبين من الحليب السائل مع السكر والنشا والفانيلا. اخفقي المكونات جيداً على البارد ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط. ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً، ثم أضيفي علبة القشطة واخلطي جيداً. اسكبي الطبقة الكريمية فوق طبقة البسكويت في الأكواب وأعيديها إلى الثلاجة لتبرد وتتماسك.
3
في قدر صغير آخر، اخلطي كوباً من الحليب السائل مع مسحوق الكاكاو والنشا. اخفقي جيداً ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط. أضيفي الشوكولاتة الداكنة المقطعة وحركي حتى تذوب تماماً ويصبح الخليط ناعماً ولامعاً. اتركي طبقة الشوكولاتة لتبرد قليلاً.
4
اسكبي طبقة الشوكولاتة المبردة فوق الطبقة الكريمية في الأكواب. زيني الأكواب بقطع الشوكولاتة المقطعة أو المبشورة. أعيدي الأكواب إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى تبرد تماماً وتتماسك جميع الطبقات قبل التقديم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
  • القمح
  • الحليب
  • المكسرات

عرض المكونات المناسبة لعدد...

6 حصص

مكونات الوصفة
بسكويت مطحون
بسكويت مطحون
200 غرام
زبدة
زبدة
100 غرام
حليب سائل
حليب سائل
3 كوب
سكر
سكر
0.5 كوب
نشا
نشا
3 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
قشطة
قشطة
1 علبة
مسحوق الكاكاو
مسحوق الكاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
شوكولاتة داكنة
شوكولاتة داكنة
100 غرام
شوكولاتة
شوكولاتة
50 غرام
الأدوات المستخدمة
وعاء للخلط

وعاء للخلط

قدر صغير

قدر صغير

خفاقة

خفاقة

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

ثلاجة

ثلاجة

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

لا يوجد بيانات متاحة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram