موس اللبنة والأفوكادو
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
861
وقت الطهي
10 دقيقة
موس اللبنة والأفوكادو
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
861
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز رول | 1 حبة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
بندورة مجففة | 0.25 كوب |
لبنة | 1 كوب |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أفوكادو | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع خبز الرول إلى قطع متجانسة الحجم وندهنها بزيت الزيتون والأعشاب الإيطالية، ثم نشويها في الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 200.
3
في وعاء، نضيف اللبنة واللبن والأفوكادو والبندورة المجففة وزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والريحان، ثم نهرس المكونات بالخلاط اليدوي.
4
للتقديم: في وعاء كبير، نوزع الخضار المقطع والخبز المشوي والغموس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خبز رول
1 حبة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
ورق الريحان
0.25 كوب
بندورة مجففة
0.25 كوب
لبنة
1 كوب
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
أفوكادو
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع خبز الرول إلى قطع متجانسة الحجم وندهنها بزيت الزيتون والأعشاب الإيطالية، ثم نشويها في الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 200.
3
في وعاء، نضيف اللبنة واللبن والأفوكادو والبندورة المجففة وزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والريحان، ثم نهرس المكونات بالخلاط اليدوي.
4
للتقديم: في وعاء كبير، نوزع الخضار المقطع والخبز المشوي والغموس.
