موس اللبنة والأفوكادو
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
861
وقت الطهي
10 دقيقة
موس اللبنة والأفوكادو
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
861
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز رول | 1 حبة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
بندورة مجففة | 0.25 كوب |
لبنة | 1 كوب |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أفوكادو | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع خبز الرول إلى قطع متجانسة الحجم وندهنها بزيت الزيتون والأعشاب الإيطالية، ثم نشويها في الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 200.
3
في وعاء، نضيف اللبنة واللبن والأفوكادو والبندورة المجففة وزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والريحان، ثم نهرس المكونات بالخلاط اليدوي.
4
للتقديم: في وعاء كبير، نوزع الخضار المقطع والخبز المشوي والغموس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
خبز رول
1 حبة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
ورق الريحان
0.3 كوب
بندورة مجففة
0.3 كوب
لبنة
1 كوب
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
أفوكادو
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نقطع خبز الرول إلى قطع متجانسة الحجم وندهنها بزيت الزيتون والأعشاب الإيطالية، ثم نشويها في الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 200.
03
في وعاء، نضيف اللبنة واللبن والأفوكادو والبندورة المجففة وزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والريحان، ثم نهرس المكونات بالخلاط اليدوي.
04
للتقديم: في وعاء كبير، نوزع الخضار المقطع والخبز المشوي والغموس.
صور الوصفة
فيديو
