كيك التوت بالكريمة

الطبق

دولي

النوع

حلويات

عدد الافراد

10

مجموع السعرات

3500

وقت الطهي

40 دقيقة

1

في وعاء كبير، اخلط الطحين، السكر، البيكنج باودر، والملح. في وعاء آخر، اخفق البيض مع الحليب والزبدة المذابة والفانيلا. أضف المكونات السائلة إلى الجافة واخلط حتى يتجانس الخليط.

2

اسكب الخليط في قالب كيك مدهون ومرشوش بالطحين. اخبزه في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفاً عند إدخاله في المنتصف. اتركه ليبرد تماماً.

3

اخفق كريمة الخفق حتى تصبح سميكة ومتماسكة. قم بتغطية الكيك المبرد بالكريمة المخفوقة وزينه حسب الرغبة.

4

رص حبات التوت الأحمر الطازج فوق الكريمة على سطح الكيك.