ستيك الدجاج بالكريمة والخضار
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
4168
وقت الطهي
30 دقيقة
ستيك الدجاج بالكريمة والخضار
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
4168
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 كيلو |
بصل | 1 حبة |
زبدة | 0.25 كوب |
كريمة الطبخ | 1 لتر |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فطر | 1 كوب |
جزر | 1 كوب |
ذرة | 1 كوب |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لشوي الستيك : نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي والستيك والملح والفلفل الأسود حتى ينضج.
2
لتحضير ستيك الدجاج بالكريمة: نضع قدر على النار ونضيف الزبدة وشرائح البصل والجزر المقطع ونحرك جيداً.
3
نضيف شرائح الفطر والملح والفلفل الأسود والذرة والفلفل الحلو الملون والكريمة وحبة الدجاج لحين الغليان.
4
نزين طبق التقديم بالزعتر الأخضر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 كيلو
بصل
1 حبة
زبدة
0.25 كوب
كريمة الطبخ
1 لتر
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
فطر
1 كوب
جزر
1 كوب
ذرة
1 كوب
فلفل حلو أحمر
1 حبة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لشوي الستيك : نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي والستيك والملح والفلفل الأسود حتى ينضج.
2
لتحضير ستيك الدجاج بالكريمة: نضع قدر على النار ونضيف الزبدة وشرائح البصل والجزر المقطع ونحرك جيداً.
3
نضيف شرائح الفطر والملح والفلفل الأسود والذرة والفلفل الحلو الملون والكريمة وحبة الدجاج لحين الغليان.
4
نزين طبق التقديم بالزعتر الأخضر.
