باستا بالصلصة الوردية والجبنة المخبوزة

اسلقي الباستا حسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفيها واتركيها جانباً.

في مقلاة، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس وقلبيهم حتى يذبلوا.

أضيفي معجون البندورة وصلصة البندورة وقلبي لمدة بضع دقائق. ثم أضيفي كريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود، واتركي الصلصة تتسبك قليلاً.

اخلطي الباستا المسلوقة مع الصلصة الوردية حتى تتغطى تماماً.

انقلي خليط الباستا إلى طبق خبز، ثم وزعي جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان المبشورة على الوجه. اخبزي في فرن محمى مسبقاً حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية اللون.