بلاك فورست تشيز كيك

ألماني

نوع المطبخ

ألماني
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
6800
وقت الطهي
50 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت
بسكويت
3 كوب
كاكاو
كاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
زبدة
100 غرام
جبنة كريمية
جبنة كريمية
400 غرام
كريمة الحلويات
كريمة الحلويات
2 كوب
بودرة كريمة خفق
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
شوكولاتة دهن
شوكولاتة دهن
0.5 كوب
كرز
كرز
1 حسب الرغبة
شوكولاتة مبروشة
شوكولاتة مبروشة
1 حسب الحاجة
كريمة خفق
كريمة خفق
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
قالب تشيز كيك

قالب تشيز كيك

مضرب كهربائي

مضرب كهربائي

محضرة الطعام

محضرة الطعام

وعاء للخلط

وعاء للخلط

مبشرة

مبشرة

ملعقة مسطحة / سباتولا

ملعقة مسطحة / سباتولا

خطوات الطهي
1
نضع الجبنة الكريمية في وعاء عميق، ثم نخفقها بالمضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة وكريمية.
2
نضيف الكريمة السائلة تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج تماماً.
3
نضيف الكاكاو الخام، ثم نخفق حتى يتجانس مع الخليط.
4
نضيف الكريمة البودرة، ثم الشوكولاتة القابلة للدهن، تليها الشوكولاتة المذابة، ونخفق بسرعة حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.
5
نبطن جوانب قالب التشيز كيك بورق الأسيتات، مع التأكد من أن قاعدة البسكويت جاهزة مسبقاً داخل القالب.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram