مبروشة الخوخ الاحمر
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-9
مجموع السعرات
450
وقت الطهي
50 دقيقة
مبروشة الخوخ الاحمر
من الشيف Saja Alotaibi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-9
مجموع السعرات
450
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت نباتي | 0.5 كوب |
طحين | 3.50 كوب |
السمن البلدي | 0.50 كوب |
سكر | 0.50 كوب |
لبن | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مربى | 1 كوب |
بودرة الفانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لوز | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نخلط السكر مع اللبن حتى يذوب ونضيف الفانيلا ثم المواد الدهنية حتى يتحانس الخليط جيدا ثم نضيف الطحين والبكنج باودر بالتدريج حتى تتكون عجينه لينة 3اكواب فقط ونضع النص كوبى جانبا. للخطوة القادمة
2
نفرد العجين في صينية حسب الرغبة نفرد ثلثين العحينة ونضع ثلث على جنب
نفردهاةبسمل متساوي في الصينية ونرفع الاطراف شي بسيط حتى لا تخرج المربى من الاطراف اثناء الخبز
نضع مربى الخوخ بمقدار كوب او اي نوع تفضلوه
3
بعد فرد المربى بشكل متساوي نحضر الكمية المتبقية من العجين ونضيف نصف كوب الدقيق ونحرك باطراف الاصابع حتة تتكون عجينة مغتته رمليية
نرشها بشكلمتساوي فوق المربى ونزينها باللوز المتقوع لمدة نص ساعة ومنشف من الماء على وجه الصينية
4
نخلزها في فرن محمي مسبقا على حرارة 190 لمدة من 30لحد 35دقيقه قم نحمرها من فوق لبضع دقائق فقط ..
تقطع بعد ان تبرد قليلا
والف صحتين وهنا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت نباتي
0.5 كوب
طحين
3.50 كوب
السمن البلدي
0.50 كوب
سكر
0.50 كوب
لبن
0.25 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام كبيرة
مربى
1 كوب
بودرة الفانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
لوز
0.25 كوب
خطوات الطهي
1
تحضير العجينة :
نخلط السكر مع اللبن حتى يذوب ونضيف الفانيلا ثم المواد الدهنية حتى يتحانس الخليط جيدا ثم نضيف الطحين والبكنج باودر بالتدريج حتى تتكون عجينه لينة 3اكواب فقط ونضع النص كوبى جانبا. للخطوة القادمة
2
فرظ العجين :
نفرد العجين في صينية حسب الرغبة نفرد ثلثين العحينة ونضع ثلث على جنب
نفردهاةبسمل متساوي في الصينية ونرفع الاطراف شي بسيط حتى لا تخرج المربى من الاطراف اثناء الخبز
نضع مربى الخوخ بمقدار كوب او اي نوع تفضلوه
نفردهاةبسمل متساوي في الصينية ونرفع الاطراف شي بسيط حتى لا تخرج المربى من الاطراف اثناء الخبز
نضع مربى الخوخ بمقدار كوب او اي نوع تفضلوه
3
اخر طبقة من العحين:
بعد فرد المربى بشكل متساوي نحضر الكمية المتبقية من العجين ونضيف نصف كوب الدقيق ونحرك باطراف الاصابع حتة تتكون عجينة مغتته رمليية
نرشها بشكلمتساوي فوق المربى ونزينها باللوز المتقوع لمدة نص ساعة ومنشف من الماء على وجه الصينية
نرشها بشكلمتساوي فوق المربى ونزينها باللوز المتقوع لمدة نص ساعة ومنشف من الماء على وجه الصينية
4
الخبيز :
نخلزها في فرن محمي مسبقا على حرارة 190 لمدة من 30لحد 35دقيقه قم نحمرها من فوق لبضع دقائق فقط ..
تقطع بعد ان تبرد قليلا
والف صحتين وهنا
تقطع بعد ان تبرد قليلا
والف صحتين وهنا
