البسيسة
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1419
وقت الطهي
10 دقيقة
البسيسة
من الشيف أم ريَان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1419
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
ماء | 2 كوب |
قمح | 1 كوب |
سكر | 1 كوب |
السمن البلدي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير البسيسة: نضع قدرًا على النار ونضيف الماء الفاتر والسكر والسمن ونحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف القمح المحمص والمطحون تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتماسك القوام على درجة حرارة متوسطة.
3
نقوم بسكب الخليط في كوب التقديم ونزينه براحة الحلقوم والزبيب والجوز حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
ماء
2 كوب
قمح
1 كوب
سكر
1 كوب
السمن البلدي
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير البسيسة: نضع قدرًا على النار ونضيف الماء الفاتر والسكر والسمن ونحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس على درجة حرارة متوسطة.
02
نضيف القمح المحمص والمطحون تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتماسك القوام على درجة حرارة متوسطة.
03
نقوم بسكب الخليط في كوب التقديم ونزينه براحة الحلقوم والزبيب والجوز حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
