البسيسة
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1419
وقت الطهي
10 دقيقة
البسيسة
من الشيف أم ريَان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1419
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
ماء | 2 كوب |
قمح | 1 كوب |
سكر | 1 كوب |
السمن البلدي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير البسيسة: نضع قدرًا على النار ونضيف الماء الفاتر والسكر والسمن ونحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف القمح المحمص والمطحون تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتماسك القوام على درجة حرارة متوسطة.
3
نقوم بسكب الخليط في كوب التقديم ونزينه براحة الحلقوم والزبيب والجوز حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ماء
2 كوب
قمح
1 كوب
سكر
1 كوب
السمن البلدي
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير البسيسة: نضع قدرًا على النار ونضيف الماء الفاتر والسكر والسمن ونحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف القمح المحمص والمطحون تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتماسك القوام على درجة حرارة متوسطة.
3
نقوم بسكب الخليط في كوب التقديم ونزينه براحة الحلقوم والزبيب والجوز حسب الرغبة.
