كيك التمر بطحين الشعير
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
كيك التمر بطحين الشعير
من الشيف Farah Masoud
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
بيض | 2 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
تمر | 1 كوب |
دبس التمر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب | 1.5 كوب |
طحين الشعير | 2 كوب |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز مفروم خشن | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
بيكنغ باودر | 12 غرام |
طحينية | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
يخلط طحين الشعير مع جوز و بيكنغ باودر و رشة ملح و قرفة و هيل
بنقع التمر بالحليب 20 دقيقة ثم بالخلاط
يخفق البيض مع الفانيلا لينفش ثم يضاف الزيت ثم الحليب مع التمر و دبس تمر
يضاف المواد الجافة على دفعتين ويقلب
يسكب بقالب مدهون بالطحينة و عليه رشة سمسم توضع بفرن حامي من قبل ربع ساعة 180 من الوسط بدها تقريبا 40 دقيقة حسب حرارة فرنك
قدمتها مع توفي بالتمر وصفته نزلتها
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
بيض
2 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
تمر
1 كوب
دبس التمر
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب
1.5 كوب
طحين الشعير
2 كوب
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز مفروم خشن
0.5 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
بيكنغ باودر
12 غرام
طحينية
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
تحضير +الخبز
يخلط طحين الشعير مع جوز و بيكنغ باودر و رشة ملح و قرفة و هيل
بنقع التمر بالحليب 20 دقيقة ثم بالخلاط
يخفق البيض مع الفانيلا لينفش ثم يضاف الزيت ثم الحليب مع التمر و دبس تمر
يضاف المواد الجافة على دفعتين ويقلب
يسكب بقالب مدهون بالطحينة و عليه رشة سمسم توضع بفرن حامي من قبل ربع ساعة 180 من الوسط بدها تقريبا 40 دقيقة حسب حرارة فرنك
قدمتها مع توفي بالتمر وصفته نزلتها
بنقع التمر بالحليب 20 دقيقة ثم بالخلاط
يخفق البيض مع الفانيلا لينفش ثم يضاف الزيت ثم الحليب مع التمر و دبس تمر
يضاف المواد الجافة على دفعتين ويقلب
يسكب بقالب مدهون بالطحينة و عليه رشة سمسم توضع بفرن حامي من قبل ربع ساعة 180 من الوسط بدها تقريبا 40 دقيقة حسب حرارة فرنك
قدمتها مع توفي بالتمر وصفته نزلتها
صور الوصفة
فيديو
