سلطة الاناناس بالتتبيلة الكريمية

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1053
وقت الطهي
10 دقيقة

سلطة الاناناس بالتتبيلة الكريمية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1053
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل | 1 حبة |
رمان | 0.25 كوب |
لبنة | 0.25 كوب |
مايونيز | 0.25 كوب |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أناناس | 2 كوب |
ذرة | 1 كوب |
ملفوف أحمر | 2 كوب |
جزر | 1 كوب |
صدر دجاج | 2 حبة |
كزبرة | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل التفاح | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم نشويها في الفرن حتى النضج على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
3
نقوم بتقطيع الأناناس إلى مكعبات صغيرة متجانسة.
4
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نقوم بخلط عصير الليمون، والثوم المهروس، وخل التفاح، والبقدونس المجفف، والملح، والفلفل الأسود، والمايونيز، والحليب، واللبنة، ونحرك لحين تجانس المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
1 حبة
رمان
0.25 كوب
لبنة
0.25 كوب
مايونيز
0.25 كوب
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
أناناس
2 كوب
ذرة
1 كوب
ملفوف أحمر
2 كوب
جزر
1 كوب
صدر دجاج
2 حبة
كزبرة
0.5 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
خل التفاح
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم نشويها في الفرن حتى النضج على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
3
نقوم بتقطيع الأناناس إلى مكعبات صغيرة متجانسة.
4
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نقوم بخلط عصير الليمون، والثوم المهروس، وخل التفاح، والبقدونس المجفف، والملح، والفلفل الأسود، والمايونيز، والحليب، واللبنة، ونحرك لحين تجانس المكونات.
5
في وعاء كبير، نضيف الذرة، والأناناس، والجزر المبشور، وشرائح الملفوف، والكزبرة المفرومة، وشرائح البصل الأحمر، والرمان، وحبة الدجاج المشوي، والدريسنج المحضر مسبقًا، ونخلط حتى تجانس المكونات.