باستا مع الجبنة والريحان - وصفة طعام

طعام سلطات من مطبخ مميز للوصفة

المقادير وطريقة التحضير الكاملة للوجبة

باستا مع الجبنة والريحان

Name: باستا مع الجبنة والريحان
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 - 5 وجبات
Cuisine: إيطالي
Ingredients: معكرونة - 300 غرام; جبنة الفيتا - 400 غرام; حليب كامل الدسم - 2 ملعقة طعام كبيرة; زيت نباتي - 2 ملعقة طعام كبيرة; زيت زيتون - 1 ملعقة طعام كبيرة; بصل - 1 حبة; بندورة كرزية (تشيري) - 2 كوب; فلفل حار أحمر - 1 حبة; زيتون أسود (بدون نوى) - 0.25 كوب; ورق الريحان - 0.25 كوب; جبنة تشيدر - 1 كوب

روان المفتيآخر تحديث: 2025/2/19

نوع المطبخ

إيطالي

نوع الطبق

سلطات

عدد الأفراد

4 - 5

مجموع السعرات

3150

وقت الطهي

20 دقيقة

باستا مع الجبنة والريحان

من الشيف روان المفتي

تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق

معلومات الوصفة

الطبق

إيطالي

النوع

سلطات

عدد الافراد

4 - 5

مجموع السعرات

3150

وقت الطهي

20 دقيقة

مكونات الوصفة

معكرونة	300 غرام
جبنة الفيتا	400 غرام
حليب كامل الدسم	2 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي	2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون	1 ملعقة طعام كبيرة
بصل	1 حبة
بندورة كرزية (تشيري)	2 كوب
فلفل حار أحمر	1 حبة
زيتون أسود (بدون نوى)	0.25 كوب
ورق الريحان	0.25 كوب
جبنة تشيدر	1 كوب

خطوات الطهي

لسلق الباستا: نسلق الباستا في ماء مغلي ونضيف الملح والزيت وتطهى لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

لتحضير خليط جبنة الفيتا: نقوم بخلط جبنة الفيتا مع الحليب لحين تكون القوام كريمي.

لتحضير المعكرونة مع جبنة الفيتا: نضع قدرًا على النار ونضيف زيت الزيتون والزيت العادي والبصل الأخضر المفروم وملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

نضيف البندورة الكرزية ونقلب لمدة 4 دقائق على درجة حرارة متوسطة.

الحميات الغذائية

هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.

تحذير الحساسية