عصير قصب السكر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مشروبات باردة وساخنة
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
180
وقت الطهي
0 دقيقة
عصير قصب السكر
من الشيف الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مشروبات باردة وساخنة
عدد الافراد
4
مجموع السعرات
180
وقت الطهي
0 دقيقة
مكونات الوصفة
ماء | 1 كوب |
ثلج | 2 كوب |
ليمون | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
قشر عيدان قصب السكر جيداً وقطعها إلى قطع صغيرة لتسهيل عصرها.
2
ضع قطع قصب السكر في الخلاط مع الماء البارد والثلج. إذا كنت تستخدم عصارة قصب السكر، قم بعصر القصب ثم أضف الماء والثلج إلى العصير.
3
صفي العصير باستخدام مصفاة ناعمة لإزالة أي ألياف أو شوائب.
4
إذا رغبت، أضف عصير الليمون الطازج وقلّب. قدم عصير قصب السكر فوراً وهو بارد.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ماء
1 كوب
ثلج
2 كوب
ليمون
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير قصب السكر
قشر عيدان قصب السكر جيداً وقطعها إلى قطع صغيرة لتسهيل عصرها.
2
العصر والخلط
ضع قطع قصب السكر في الخلاط مع الماء البارد والثلج. إذا كنت تستخدم عصارة قصب السكر، قم بعصر القصب ثم أضف الماء والثلج إلى العصير.
3
التصفية
صفي العصير باستخدام مصفاة ناعمة لإزالة أي ألياف أو شوائب.
4
إضافة الليمون (اختياري) والتقديم
إذا رغبت، أضف عصير الليمون الطازج وقلّب. قدم عصير قصب السكر فوراً وهو بارد.
نصائح الطبخ
1
النضارة
للحصول على أفضل نكهة، استخدم قصب السكر الطازج واشرب العصير فور تحضيره.
2
إضافات للنكهة
يمكن إضافة أوراق النعناع أو قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج أثناء الخلط لإضافة نكهة منعشة.
