سمك سالمون مشوي
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
سمك سالمون مشوي
من الشيف Lana Emad
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
سمك السالمون | 1 كيلو |
خطوات الطهي
1
١كيلو سمك سالمون مقطع قطع متوسطة الحجم
١م ص برش ليمون
١م ص برش زنجبيل
١م ص خل ابيض
عصير نص ليمونة
١/٤م ص بابريكا حلوة بودرة
١/٨ م ص قرنفل بودرة
١/٨ م ص كاري
١/٤ م ص فلفل اسود بودرة
١/٤ م ص اوريغانو
١م ص ملح
الطريقة:-
اتبل السمك جيدا
وعلى مقلاة غير لاصقة اضيف القليل من الزيت النباتي
وعلى حرارة عالية اضع السمك لمدة ٢ دقيقة ثم اقليها على الجهة الثانية واخفض الحرارة قليلاً ثم اتركها ٣ دقائق
عند انتهاء المدة ارفعهم عن النار واضعهم على رف تبريد يرتاحو ٥ دقائق
وصحتين وعافية @lulu_lanakh
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سمك السالمون
1 كيلو
خطوات الطهي
1
المكونات/المقادير - الطريقة
١كيلو سمك سالمون مقطع قطع متوسطة الحجم
١م ص برش ليمون
١م ص برش زنجبيل
١م ص خل ابيض
عصير نص ليمونة
١/٤م ص بابريكا حلوة بودرة
١/٨ م ص قرنفل بودرة
١/٨ م ص كاري
١/٤ م ص فلفل اسود بودرة
١/٤ م ص اوريغانو
١م ص ملح
الطريقة:-
اتبل السمك جيدا
وعلى مقلاة غير لاصقة اضيف القليل من الزيت النباتي
وعلى حرارة عالية اضع السمك لمدة ٢ دقيقة ثم اقليها على الجهة الثانية واخفض الحرارة قليلاً ثم اتركها ٣ دقائق
عند انتهاء المدة ارفعهم عن النار واضعهم على رف تبريد يرتاحو ٥ دقائق
وصحتين وعافية @lulu_lanakh
١م ص برش ليمون
١م ص برش زنجبيل
١م ص خل ابيض
عصير نص ليمونة
١/٤م ص بابريكا حلوة بودرة
١/٨ م ص قرنفل بودرة
١/٨ م ص كاري
١/٤ م ص فلفل اسود بودرة
١/٤ م ص اوريغانو
١م ص ملح
الطريقة:-
اتبل السمك جيدا
وعلى مقلاة غير لاصقة اضيف القليل من الزيت النباتي
وعلى حرارة عالية اضع السمك لمدة ٢ دقيقة ثم اقليها على الجهة الثانية واخفض الحرارة قليلاً ثم اتركها ٣ دقائق
عند انتهاء المدة ارفعهم عن النار واضعهم على رف تبريد يرتاحو ٥ دقائق
وصحتين وعافية @lulu_lanakh
