حلا المليونير
نقلا عن ...

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
8500
وقت الطهي
- دقيقة

حلا المليونير
من الشيف Heyam ali Alinbawe
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
8500
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 220 غرام |
سكر | 0.75 كوب |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 3 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 100 غرام |
سكر بني | 1 كوب |
شراب الذرة | 0.5 كوب |
حليب مكثف محلى | 1 علبة |
فانيلا | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة | 300 غرام |
كريمة سائلة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا.أضيفي الطحين والملح وقلبي حتى تتكون عجينة متماسكة.
2
افردي العجينة في صينية مبطنة بورق الزبدة واضغطي عليها جيدًا لتتساوى. اخبزيها لمدة 20–25 دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا.اتركيها تبرد تمامًا.
3
ضعي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والحليب المكثف في قدر على نار متوسطة.
4
حركي باستمرار حتى تذوب المكونات وتمتزج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
220 غرام
سكر
0.75 كوب
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
طحين
3 كوب
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
100 غرام
سكر بني
1 كوب
شراب الذرة
0.5 كوب
حليب مكثف محلى
1 علبة
فانيلا
0.25 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة
300 غرام
كريمة سائلة
0.25 كوب
خطوات الطهي
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا.أضيفي الطحين والملح وقلبي حتى تتكون عجينة متماسكة.
2
افردي العجينة في صينية مبطنة بورق الزبدة واضغطي عليها جيدًا لتتساوى. اخبزيها لمدة 20–25 دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا.اتركيها تبرد تمامًا.
3
ضعي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والحليب المكثف في قدر على نار متوسطة.
4
حركي باستمرار حتى تذوب المكونات وتمتزج.
5
استمري بالتحريك لمدة 8–10 دقائق حتى يصبح الكراميل كثيفًا وذهبي اللون.