بيتزا البسكويت الصغيرة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4
مجموع السعرات
250
وقت الطهي
10 دقيقة
بيتزا البسكويت الصغيرة
من الشيف Al-Balad Coffee
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4
مجموع السعرات
250
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت مالح | 1 باكيت |
صلصة البيتزا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 5 حبة |
فلفل حلو | 1 صغيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
أعشاب إيطالية | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
قطعي الطماطم الكرزية والفلفل الحلو إلى قطع صغيرة جداً. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
2
رصي البسكويت المالح على صينية خبز. ضعي ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا على كل قطعة بسكويت، ثم رشي فوقها جبنة الموزاريلا المبروشة.
3
وزعي قطع الطماطم والفلفل الحلو فوق الجبنة. رشي القليل من زيت الزيتون والأعشاب الإيطالية، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. اخبزي في الفرن لمدة 5-7 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية اللون.
4
أخرجي البيتزا الصغيرة من الفرن وقدميها ساخنة كوجبة خفيفة أو مقبلات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت مالح
1 باكيت
صلصة البيتزا
2 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
5 حبة
فلفل حلو
1 صغيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
أعشاب إيطالية
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير المكونات
قطعي الطماطم الكرزية والفلفل الحلو إلى قطع صغيرة جداً. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).
2
تجميع البيتزا
رصي البسكويت المالح على صينية خبز. ضعي ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا على كل قطعة بسكويت، ثم رشي فوقها جبنة الموزاريلا المبروشة.
3
إضافة الإضافات والخبز
وزعي قطع الطماطم والفلفل الحلو فوق الجبنة. رشي القليل من زيت الزيتون والأعشاب الإيطالية، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. اخبزي في الفرن لمدة 5-7 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية اللون.
4
التقديم
أخرجي البيتزا الصغيرة من الفرن وقدميها ساخنة كوجبة خفيفة أو مقبلات.
نصائح الطبخ
1
تنوع الإضافات
يمكنك استخدام أي إضافات مفضلة لديك مثل الزيتون، الفطر، أو قطع صغيرة من الدجاج المطبوخ.
2
للحصول على قرمشة إضافية
للحصول على بسكويت أكثر قرمشة، يمكنك تحميصه قليلاً في الفرن قبل إضافة الصلصة والجبنة.
