سلطة الباستا بصلصة اللبن والريحان

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2405
وقت الطهي
10 دقيقة

سلطة الباستا بصلصة اللبن والريحان
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2405
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 2 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
ذرة | 1 كوب |
جزر | 2 حبة |
بروكلي | 2 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
جبنة بيضاء | 1 كوب |
ورق الريحان | 1 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
مايونيز | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نشوي البروكلي على البخار لمدة 4-5 دقائق.
2
في وعاء، نضيف اللبن، والمايونيز، وخردل الديجون، والخل، والريحان، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والشطة المجروشة، والأعشاب الإيطالية، ونخلط المكونات جيدًا.
3
نضيف الباستا إلى الدريسنج المحضر مسبقًا ونخلط جيدًا، ثم نضيف الجزر المبشور، والذرة، والزيتون الأسود، والبروكلي، والبندورة المفرومة، والجبنة البيضاء التركية.
4
يُزين بالجبنة البيضاء التركية حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة
2 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
ذرة
1 كوب
جزر
2 حبة
بروكلي
2 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
جبنة بيضاء
1 كوب
ورق الريحان
1 كوب
لبن
0.5 كوب
مايونيز
2 ملعقة طعام كبيرة
خردل ديجون
1 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
0.3 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نشوي البروكلي على البخار لمدة 4-5 دقائق.
02
في وعاء، نضيف اللبن، والمايونيز، وخردل الديجون، والخل، والريحان، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، والشطة المجروشة، والأعشاب الإيطالية، ونخلط المكونات جيدًا.
03
نضيف الباستا إلى الدريسنج المحضر مسبقًا ونخلط جيدًا، ثم نضيف الجزر المبشور، والذرة، والزيتون الأسود، والبروكلي، والبندورة المفرومة، والجبنة البيضاء التركية.
04
يُزين بالجبنة البيضاء التركية حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو

