الكيك بالكاسترد والليمون
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1853
وقت الطهي
10 دقيقة
الكيك بالكاسترد والليمون
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1853
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
كيك فانيلا | 1 حبة |
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
سكر | 0.5 كوب |
بودرة الكاسترد | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة خفق | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار ونضيف الحليب (3 أكواب) ونحرك المكونات جيدًا لمدة دقيقتين حتى يسخن على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف بودرة الكاسترد (المذابة في كوب من الحليب)، والفانيليا، والسكر، ونخلط المكونات جيدًا، ثم نضيف عصير الليمون وبرش الليمون، مع التحريك المستمر حتى يتماسك القوام على درجة حرارة متوسطة.
3
نقوم بتقطيع الكيك الجاهز إلى قطع متساوية، ونضعها في قاع الطبق.
4
نسكب الكاسترد على الكيك بالتساوي، ثم نغطيه ونضعه في الثلاجة ليبرد.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
كيك فانيلا
1 حبة
حليب كامل الدسم
1 لتر
سكر
0.5 كوب
بودرة الكاسترد
0.5 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
كريمة خفق
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدرًا على النار ونضيف الحليب (3 أكواب) ونحرك المكونات جيدًا لمدة دقيقتين حتى يسخن على درجة حرارة متوسطة.
02
نضيف بودرة الكاسترد (المذابة في كوب من الحليب)، والفانيليا، والسكر، ونخلط المكونات جيدًا، ثم نضيف عصير الليمون وبرش الليمون، مع التحريك المستمر حتى يتماسك القوام على درجة حرارة متوسطة.
03
نقوم بتقطيع الكيك الجاهز إلى قطع متساوية، ونضعها في قاع الطبق.
04
نسكب الكاسترد على الكيك بالتساوي، ثم نغطيه ونضعه في الثلاجة ليبرد.
05
نزين طبق التقديم بالكريمة وحبة الفراولة.
صور الوصفة
فيديو
