طبق فطور عربي متنوع
متابعة
طبق فطور عربي متنوع
من الشيف الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أصناف أخرى
عدد الافراد
1
مجموع السعرات
700
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز عربي | 2 حبة |
جبنة بيضاء | 100 غرام |
زيتون أخضر | 50 غرام |
بيض | 3 حبة |
بطاطا مقلية | 150 غرام |
شمام | 100 غرام |
تمر | 50 غرام |
مكسرات | 20 غرام |
كاتشاب | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
اسلق البيض حسب الرغبة (مسلوق جيداً أو نصف سلق).
2
اقلي البطاطا في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
3
قطع الشمام إلى شرائح أو مكعبات.
4
ضع التمر في طبق صغير وزينه بالمكسرات المفرومة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- البيض
- القمح
- المكسرات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
البيض
القمح
المكسرات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
خبز عربي
2 حبة
جبنة بيضاء
100 غرام
زيتون أخضر
50 غرام
بيض
3 حبة
بطاطا مقلية
150 غرام
شمام
100 غرام
تمر
50 غرام
مكسرات
20 غرام
كاتشاب
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير البيض
اسلق البيض حسب الرغبة (مسلوق جيداً أو نصف سلق).
02
قلي البطاطا
اقلي البطاطا في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
03
تحضير الفاكهة
قطع الشمام إلى شرائح أو مكعبات.
04
تجهيز طبق التمر والمكسرات
ضع التمر في طبق صغير وزينه بالمكسرات المفرومة.
05
ترتيب الطبق
على صينية تقديم كبيرة، رتب الخبز، الجبنة البيضاء مع الزيتون، البيض المسلوق، البطاطا المقلية، الشمام، وطبق التمر والمكسرات. يمكن إضافة الكاتشاب حسب الرغبة.
نصائح الطبخ
01
لتقديم صحي أكثر
يمكن استبدال البطاطا المقلية ببطاطا مشوية أو مسلوقة، واستخدام خبز القمح الكامل.
02
تنوع النكهات
أضف بعض الخضروات الطازجة مثل الخيار أو الطماطم لزيادة القيمة الغذائية والنكهة.
