البيض المقلي بالسمن البلدي والثوم

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
479
وقت الطهي
10 دقيقة

البيض المقلي بالسمن البلدي والثوم
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
479
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 4 حبة |
السمن البلدي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نقوم بخفق البيض ونضيف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
2
نضع قدر على النار ونضيف السمنة والثوم المهروس وملعقة من البابريكا ونقلب لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف البقدونس المفروم ونقلب لمدة 30 ثانية ثم نضيف البيض ويطهى لمدة 4 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
بيض
4 حبة
السمن البلدي
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نقوم بخفق البيض ونضيف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
02
نضع قدر على النار ونضيف السمنة والثوم المهروس وملعقة من البابريكا ونقلب لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
03
نضيف البقدونس المفروم ونقلب لمدة 30 ثانية ثم نضيف البيض ويطهى لمدة 4 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
صور الوصفة
فيديو

