البيض المقلي بالسمن البلدي والثوم
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
479
وقت الطهي
10 دقيقة
البيض المقلي بالسمن البلدي والثوم
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
479
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 4 حبة |
السمن البلدي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نقوم بخفق البيض ونضيف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
2
نضع قدر على النار ونضيف السمنة والثوم المهروس وملعقة من البابريكا ونقلب لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف البقدونس المفروم ونقلب لمدة 30 ثانية ثم نضيف البيض ويطهى لمدة 4 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
4 حبة
السمن البلدي
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نقوم بخفق البيض ونضيف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
2
نضع قدر على النار ونضيف السمنة والثوم المهروس وملعقة من البابريكا ونقلب لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف البقدونس المفروم ونقلب لمدة 30 ثانية ثم نضيف البيض ويطهى لمدة 4 دقائق على درجة حرارة متوسطة.