دجاج بالخضار للرجيم
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2
مجموع السعرات
0
وقت الطهي
25 دقيقة
دجاج بالخضار للرجيم
من الشيف
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
2
مجموع السعرات
0
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 500 غرام |
خيار | 1 حبة |
كزبرة | 0.5 ضمة |
بقدونس | 0.5 ضمة |
بصل | 1 حبة متوسطة |
ثوم | 2 فص |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة متوسطة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
قطعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة. افرمي البصل والثوم. قطعي الفلفل الحلو والخيار إلى مكعبات. افرمي الكزبرة والبقدونس.
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي مكعبات الدجاج وقلبي حتى يصبح لونها ذهبياً وينضج الدجاج.
3
أضيفي البصل والثوم إلى الدجاج وقلبي حتى يذبل البصل. ثم أضيفي الفلفل الحلو وقلبي لمدة 5 دقائق. تبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
4
ارفعي الدجاج والخضار عن النار. قدميه ساخناً وزينيه بالخيار المقطع والكزبرة والبقدونس المفروم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
2 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
500 غرام
خيار
1 حبة
كزبرة
0.5 ضمة
بقدونس
0.5 ضمة
بصل
1 حبة متوسطة
ثوم
2 فص
فلفل حلو أخضر
1 حبة متوسطة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير المكونات
قطعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة. افرمي البصل والثوم. قطعي الفلفل الحلو والخيار إلى مكعبات. افرمي الكزبرة والبقدونس.
02
طهي الدجاج
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي مكعبات الدجاج وقلبي حتى يصبح لونها ذهبياً وينضج الدجاج.
03
إضافة الخضار والبهارات
أضيفي البصل والثوم إلى الدجاج وقلبي حتى يذبل البصل. ثم أضيفي الفلفل الحلو وقلبي لمدة 5 دقائق. تبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
04
التقديم
ارفعي الدجاج والخضار عن النار. قدميه ساخناً وزينيه بالخيار المقطع والكزبرة والبقدونس المفروم.
نصائح الطبخ
01
للحفاظ على الوصفة صحية
يمكنك استخدام صدر الدجاج الخالي من الجلد والعظم لتقليل الدهون. استخدمي كمية قليلة من زيت الزيتون أو رذاذ الطهي.
02
تنويع الخضروات
يمكنك إضافة خضروات أخرى مثل البروكلي، الجزر، أو الفطر لزيادة القيمة الغذائية والنكهة.
صور الوصفة
