ألواح التمر بالشوفان

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4260
وقت الطهي
20 دقيقة

ألواح التمر بالشوفان
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4260
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
تمر منزوع النواة | 400 غرام |
عسل | 0.25 كوب |
زيت جوز الهند | 0.25 كوب |
زبدة الفول السوداني | 0.25 كوب |
شوفان | 1.5 كوب |
شوفان مطحون | 0.5 كوب |
لوز | 0.5 كوب |
جوز الهند | 0.5 كوب |
كرانبيري مجفف | 0.5 كوب |
بذور عباد الشمس | 0.5 كوب |
بذور اليقطين | 0.5 كوب |
بذور الكتان | 0.25 كوب |
حبة البركة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سمسم محمص | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير العجوة: نضع قدر على النار ونضيف العجوة وزيت جوز الهند والعسل وزبدة الفستق لحين تجانس المكونات على درجة حرارة منخفضة.
3
لتحضير ألواح التمر بالشوفان: 1- في وعاء، نقوم بخلط الشوفان والشوفان المطحون وبذور الكتان وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين والسمسم وحبة البركة واللوز والتوت المجفف ونضيف خليط العجوة المحضر مسبقا.
4
نقوم بوضع الخليط في قالب وندخله الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180، ثم نتركها لتبرد ونقطعها لألواح جاهزة للتقديم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
تمر منزوع النواة
400 غرام
عسل
0.25 كوب
زيت جوز الهند
0.25 كوب
زبدة الفول السوداني
0.25 كوب
شوفان
1.5 كوب
شوفان مطحون
0.5 كوب
لوز
0.5 كوب
جوز الهند
0.5 كوب
كرانبيري مجفف
0.5 كوب
بذور عباد الشمس
0.5 كوب
بذور اليقطين
0.5 كوب
بذور الكتان
0.25 كوب
حبة البركة
1 ملعقة طعام كبيرة
سمسم محمص
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير العجوة: نضع قدر على النار ونضيف العجوة وزيت جوز الهند والعسل وزبدة الفستق لحين تجانس المكونات على درجة حرارة منخفضة.
3
لتحضير ألواح التمر بالشوفان: 1- في وعاء، نقوم بخلط الشوفان والشوفان المطحون وبذور الكتان وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين والسمسم وحبة البركة واللوز والتوت المجفف ونضيف خليط العجوة المحضر مسبقا.
4
نقوم بوضع الخليط في قالب وندخله الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180، ثم نتركها لتبرد ونقطعها لألواح جاهزة للتقديم.
