كفتة الدجاج باللبن و الطحينيه للأشخاص الذين لم يرغبوا باللحم
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
كفتة الدجاج باللبن و الطحينيه للأشخاص الذين لم يرغبوا باللحم
من الشيف Sanaa Adeel
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
دجاج مطحون | 1 كيلو |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لبن | 1 كيلو |
طحينية | 1 حسب الحاجة |
ليمون | 1 حبة كبيرة |
ثوم مهروس | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نحضر الكفته ونملحها ونضع البهارات اللازمه الملح والفلفل والبابريكا والثوم والبصل الناشف والبقدونس نمعكها جيداً ونصفها مع بعض ونرصها بالصينيهالخاصه حسب الكميه نحمي الفرن ونقطع البطاطا قروش نضعا فوق الصينيه ونضعها بالفرن مدة نصف ساعه لتنشف وتستوي وتحمر نحضر اللبن مع الطحينيه والثوم زالملح والليمون وملعقه نشا ندوبها بقليل من الماء نحركها على البارد ثم نغليها على الغاز نضعها فوق الصينيه عند الاستواء ونشوي اللبن حتى يصبح لونه زهر وصحتين وعافيه لا تنسوني من اللايكات والتعليقات
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
دجاج مطحون
1 كيلو
بودرة البصل
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
لبن
1 كيلو
طحينية
1 حسب الحاجة
ليمون
1 حبة كبيرة
ثوم مهروس
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
01
كفتة الدجاج باللبن والطحينيه والبطاطا
نحضر الكفته ونملحها ونضع البهارات اللازمه الملح والفلفل والبابريكا والثوم والبصل الناشف والبقدونس نمعكها جيداً ونصفها مع بعض ونرصها بالصينيهالخاصه حسب الكميه نحمي الفرن ونقطع البطاطا قروش نضعا فوق الصينيه ونضعها بالفرن مدة نصف ساعه لتنشف وتستوي وتحمر نحضر اللبن مع الطحينيه والثوم زالملح والليمون وملعقه نشا ندوبها بقليل من الماء نحركها على البارد ثم نغليها على الغاز نضعها فوق الصينيه عند الاستواء ونشوي اللبن حتى يصبح لونه زهر وصحتين وعافيه لا تنسوني من اللايكات والتعليقات
صور الوصفة
