ساندويشات دجاج مشوية
متابعة
ساندويشات دجاج مشوية
من الشيف bananalsabbagh
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
ساندويشات
عدد الافراد
3
مجموع السعرات
1350
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز | 6 حبة |
دجاج | 0.5 كيلو |
بندورة | 2 حبة متوسطة |
جرجير | 1 ضمة |
لبن | 1 كوب |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
اطهوا الدجاج ثم قطعوه إلى شرائح أو فتتوه. تبّلوا الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
2
قطعوا البندورة إلى شرائح. اغسلوا الجرجير وجففوه.
3
في وعاء، اخلطوا اللبن مع الثوم المفروم، رشة ملح، وقليل من الفلفل الأسود.
4
اقطعوا الخبز أفقياً. احشوا كل قطعة بالدجاج المفتت، شرائح البندورة، والجرجير.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
القمح
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
3 حصص
مكونات الوصفة
خبز
6 حبة
دجاج
0.5 كيلو
بندورة
2 حبة متوسطة
جرجير
1 ضمة
لبن
1 كوب
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الدجاج
اطهوا الدجاج ثم قطعوه إلى شرائح أو فتتوه. تبّلوا الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
02
تحضير الخضروات
قطعوا البندورة إلى شرائح. اغسلوا الجرجير وجففوه.
03
تحضير الصلصة
في وعاء، اخلطوا اللبن مع الثوم المفروم، رشة ملح، وقليل من الفلفل الأسود.
04
تجميع الساندويشات
اقطعوا الخبز أفقياً. احشوا كل قطعة بالدجاج المفتت، شرائح البندورة، والجرجير.
05
شواء الساندويشات
ادهنوا الجزء الخارجي من الساندويشات بزيت الزيتون. ضعوها في مقلاة شواء مسخنة مسبقاً أو صانعة الساندويشات. اشووا لمدة 3-5 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونها ذهبياً وتكتسب علامات الشواء وتصبح ساخنة من الداخل.
نصائح الطبخ
01
نصيحة للنكهة
لإضافة نكهة إضافية، يمكن تتبيل الدجاج قبل الطهي.
02
إضافة الجبن
يمكن إضافة شرائح الجبن إلى الساندويشات قبل الشواء للحصول على قوام ذائب.
