صوص الشوكلاته المنزلي

•3 ملاعق كبار كاكاو خام •3 ملاعق كبار حليب بودرة •3 ملاعق كبار سكر (أو حسب الرغبة) •ملعقة كبيرة نشا ممسوحة (مو مليانة) •كوب ماء •50–70 غرام شوكولاتة

1.اخلطي الكاكاو والحليب والسكر والنشا مع الماء البارد جيدًا. 2.ضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر. 3.عندما يبدأ يثخن، أضيفي الزبدة و الشوكولاتة وحركي حتى تذوب. 4.أطفئي النار. 5.اتركيه يبرد قليلًا.