بروستد الدجاج بالفرن
متابعة
بروستد الدجاج بالفرن
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3646
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة | 1 حبة |
لبن | 2 كوب |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 2 كوب |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
تنظيف الدجاج جيدًا وعمل ثقوب بداخله.
3
في وعاء، نضيف كل من اللبن، الثوم، الملح، والفلفل الأسود.
4
نضيف حبة الدجاج لخلطة اللبن وتترك لمدة 3 ساعات (اختياري).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
القمح
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة
1 حبة
لبن
2 كوب
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
2 كوب
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
0.5 ملعقة طعام صغيرة
كركم
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
تنظيف الدجاج جيدًا وعمل ثقوب بداخله.
03
في وعاء، نضيف كل من اللبن، الثوم، الملح، والفلفل الأسود.
04
نضيف حبة الدجاج لخلطة اللبن وتترك لمدة 3 ساعات (اختياري).
05
نقوم بخلط كل من الطحين، البابريكا، الملح (2 ملعقة صغيرة)، بودرة الثوم، بودرة البصل، الكركم، والأوريجانو.
