المنسف الا ردني
متابعة
المنسف الا ردني
من الشيف Nadia Khwira
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
9563
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
جميد | 2 كيلو |
شنينة | 1 كيلو |
أرز قصير الحبة (مصري) | 2 كيلو |
زيت عباد الشمس | 1 مليليتر (مل) |
لحم خروف | 3 كيلو |
رأس خروف | 1.5 كيلو |
السمن البلدي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
لوز | 2 مليليتر (مل) |
خطوات الطهي
1
نسلق اللحمة لمدة ساعة ونصف
ونسلقه الراس لمدة ساعتين
الخطوة الثانية نخلط الجميد بالخلاط ونصفية مزبوط
ونقلي اللوز
الخطوة الثالثة نضع الجميد مع الشنينة في الطنجرة ونصفي اللحمة وضعها مع بعض ونضع السمنة البلدية مع رشة بهار المنسف
نفلفل الرز
و
نضع الرز بالصينية ووضع اللحمة فوقها والرز وزينها باللوز 💞💞
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
القمح
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
جميد
2 كيلو
شنينة
1 كيلو
أرز قصير الحبة (مصري)
2 كيلو
زيت عباد الشمس
1 مليليتر (مل)
لحم خروف
3 كيلو
رأس خروف
1.5 كيلو
السمن البلدي
1 ملعقة طعام كبيرة
لوز
2 مليليتر (مل)
خطوات الطهي
01
المنسف الاردني😋
نسلق اللحمة لمدة ساعة ونصف
ونسلقه الراس لمدة ساعتين
الخطوة الثانية نخلط الجميد بالخلاط ونصفية مزبوط
ونقلي اللوز
الخطوة الثالثة نضع الجميد مع الشنينة في الطنجرة ونصفي اللحمة وضعها مع بعض ونضع السمنة البلدية مع رشة بهار المنسف
نفلفل الرز
و
نضع الرز بالصينية ووضع اللحمة فوقها والرز وزينها باللوز 💞💞
ونسلقه الراس لمدة ساعتين
الخطوة الثانية نخلط الجميد بالخلاط ونصفية مزبوط
ونقلي اللوز
الخطوة الثالثة نضع الجميد مع الشنينة في الطنجرة ونصفي اللحمة وضعها مع بعض ونضع السمنة البلدية مع رشة بهار المنسف
نفلفل الرز
و
نضع الرز بالصينية ووضع اللحمة فوقها والرز وزينها باللوز 💞💞
