كوكيز اللوز الايطالي
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
كوكيز اللوز الايطالي
من الشيف Sana'a Kronz
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
بياض البيض | 5 حبة |
طحين اللوز | 4.5 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
روح اللوز | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1.5 كوب |
سكر بودرة | 0.5 كوب |
سكر خشن | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
ثم نضيف عليه السكر و طحين اللوز و الفانيلا و مستخلص اللوز و خلطهم لتصبح العجينة متماسكة
نقوم بتكوير حبات الكوكيز بأداة البوظة و وضعها في السكر الخشن ثم السكر الناعم و وضعها في صينية
نضع الكوكيز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ١٦٠ لمدة عشرين دقيقة تقريبا
ممكن اضافة لوز مبشور على وجه الكوكيز و رشها بسكر بودرة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بياض البيض
5 حبة
طحين اللوز
4.5 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
روح اللوز
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1.5 كوب
سكر بودرة
0.5 كوب
سكر خشن
1 كوب
خطوات الطهي
1
نقوم بخفق بياض البيض جيدا الي ان يصبح كريمي
ثم نضيف عليه السكر و طحين اللوز و الفانيلا و مستخلص اللوز و خلطهم لتصبح العجينة متماسكة
نقوم بتكوير حبات الكوكيز بأداة البوظة و وضعها في السكر الخشن ثم السكر الناعم و وضعها في صينية
نضع الكوكيز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ١٦٠ لمدة عشرين دقيقة تقريبا
ممكن اضافة لوز مبشور على وجه الكوكيز و رشها بسكر بودرة
نقوم بتكوير حبات الكوكيز بأداة البوظة و وضعها في السكر الخشن ثم السكر الناعم و وضعها في صينية
نضع الكوكيز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ١٦٠ لمدة عشرين دقيقة تقريبا
ممكن اضافة لوز مبشور على وجه الكوكيز و رشها بسكر بودرة
