سلطة التونة المميزة مع الافوكادو

نضع زيت الزيتون، والخردل، والمايونيز الحار في وعاء عميق، ثم نضيف عصير الليمون، وبهارات الليمون والفلفل، والملح، والأوريغانو.

نخفق المكونات جيداً بالمضرب اليدوي حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.

نضيف التونة المصفاة والمفتتة إلى التتبيلة، ثم نقلبها حتى تتغطى جيداً.

نبشر الخيار والجزر إلى شرائح رفيعة، ثم نعصر الخيار للتخلص من السوائل الزائدة، وبعدها نضيف الخيار، والجزر، والذرة الحلوة، والفليفلة الحمراء المقطعة، والكرفس، والبصل الأخضر، والمخلل.