مكعبات التمر بالمكسرات
متابعة
مكعبات التمر بالمكسرات
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
5300
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
معجون التمر | 750 غرام |
جوز | 1 كوب |
طحينية | 0.75 كوب |
حليب بودرة | 1 كوب |
سكر بودرة | 0.75 كوب |
سويسرول فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فستق حلبي | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نحضر قالباً مربعاً صغيراً بقياس 20 سم تقريباً.
2
نغلف القالب بورق الزبدة بالطول والعرض مع ترك الأطراف بارزة للخارج لتسهيل إخراج الحلى بعد التبريد.
3
نضع معجون التمر في وعاء عميق، ثم نضيف الجوز المفروم خشناً.
4
نعجن التمر والجوز جيداً حتى تمتزج المكونات وتتوزع قطع الجوز بالتساوي داخل عجينة التمر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
- البيض
- القمح
- الحليب
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
البذور
المكسرات
البيض
القمح
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
معجون التمر
750 غرام
جوز
1 كوب
طحينية
0.8 كوب
حليب بودرة
1 كوب
سكر بودرة
0.8 كوب
سويسرول فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
فستق حلبي
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نحضر قالباً مربعاً صغيراً بقياس 20 سم تقريباً.
02
نغلف القالب بورق الزبدة بالطول والعرض مع ترك الأطراف بارزة للخارج لتسهيل إخراج الحلى بعد التبريد.
03
تجهيز الطبقة الأولى (طبقة التمر والجوز):
نضع معجون التمر في وعاء عميق، ثم نضيف الجوز المفروم خشناً.
04
نعجن التمر والجوز جيداً حتى تمتزج المكونات وتتوزع قطع الجوز بالتساوي داخل عجينة التمر.
05
نضع خليط التمر والجوز في القالب المبطن ونفرده بالتساوي.
